Tagarchief: restaurant

Bienvenido en “la Casa del Perro”

Soms zijn er van die momenten dat ik denk dat ik van een andere planeet kom. Dat Málaga even niet zo vertrouwd en bekend voelt als de overige 99% van de tijd. Na een periode van eenzaamheid op de berg … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , , , , | 2 Reacties

Een Italiaanse Droom

Spaghetti can be eaten most succesfully if you inhale it like a vacuum cleaner. Sophia Loren Het zijn niet alleen de Hollanders die Málaga ontdekt hebben, in de loop van de geschiedenis zijn daar ook heel wat cohorten Italianen neergestreken. … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , | Één reactie

Het onzichtbare

De rij wachtenden is uitgesmeerd over de trappen en de bomvolle hal en loopt door tot buiten op straat, maar niemand stoort zich aan de twee bijna identieke meisjes die zich verontschuldigend een weg naar boven banen. Er heerst hier … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , | 2 Reacties

een reparatiewijntje

Soms heb ik niet zulke briljante ideeën. Zoals aan het begin van de avond, toen ik koste wat het kost, en ondanks tegenwerpingen van José, mijn voorliefde voor Japans eten wilde bevredigen: ik liet me met een natte vinger lijmen … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , | 7 Reacties

Selectief gezelschap

Rond een uur of twee in de middag vindt er in Spanje altijd een volksverhuizing plaats. Het is dan tijd voor de middaghap. Kantoren sluiten, kinderen leggen schoolwerk neer en de wegen staan vol auto’s op weg naar moeder de … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , | 5 Reacties

Een beetje minder vlees

Spanje is hét land van carnes y embutidos. Over het hele land arriveren dagelijks miljoenen bestelwagentjes bij cafés en restaurantes, gevuld met kant-en-klare vleesproducten voor de lunchhap: flamenquines, hamburguesas en sanjacobos worden in groothandelsverpakkingen afgeleverd. Daarnaast wordt om klokslag vijf … Lees verder

Geplaatst in Blog | Getagged , , , , , , , , , , | 9 Reacties